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平菇生長對溫度的要求

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發(fā)布時間:2023-05-11 10:14:01tags:



     平菇的孢子萌發(fā)以24--28℃為最適溫度,菌絲生長以22--26℃為宜,當(dāng)溫度達(dá)35℃以上時,菌絲就會大量死亡。菌絲能夠在零下30℃時存活,當(dāng)調(diào)到適合的溫度,又會重新生長發(fā)育?! ?/p>



   子實(shí)體生長發(fā)育需要的溫度,因品種不同而有差異。一般平菇品種劃分為4個溫度類型:低溫型平菇的子實(shí)體形成溫度范圍是4--25℃,適溫10--18℃;中溫型平菇的子實(shí)體形成溫度范圍是8--28℃,適溫14--20℃;高溫型平菇的子實(shí)體形成溫度范圍是16--35℃,適溫20--28℃;廣溫型平菇的子實(shí)體形成溫度范圍是5--35℃,適溫10--26℃。因此,在種植平菇時應(yīng)結(jié)合自己的栽培條件,選擇合適的品種。各類型品種在子實(shí)體分化時都需要較大的晝夜溫差,創(chuàng)造5--10℃的晝夜溫差對出菇非常有利?!?/p>


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