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栽培平菇有哪些注意事項

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發(fā)布時(shí)間:2023-05-11 10:15:20tags:



   ①菇場(chǎng)選擇 選擇具有增溫和保溫條件的菇場(chǎng),如備有增溫條件的室內菇房、溫度較高的地下菇場(chǎng)以及采用塑料大棚栽培的陽(yáng)畦菇場(chǎng)等。



  ②菌株選用 冬栽平菇按產(chǎn)菇期的安排可分冬栽冬出和冬栽春出兩種。前者選用低溫型品種或中低溫型品種較為適宜,后者則必須選用中低溫型和中溫型品種。具體品種的選用應按產(chǎn)菇末期的環(huán)境溫度來(lái)確定。



  ③冬管措施 冬栽平菇必須保證培養料的溫度達到菌絲生長(cháng)的最低限溫度,否則播下的種塊不能定植吃料,時(shí)間一長(cháng)反會(huì )因自身的能量消耗造成菌種活力下降。提高料溫的方法除利用菇場(chǎng)具備的增溫和保溫條件外,還可以采用培養料預先堆積發(fā)酵和熱水拌料等措施。菌絲培養成熟后必須強調溫差刺激措施,否則會(huì )出現遲遲不能出菇的現象。


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