1.播種期。利用陽(yáng)畦栽培應提前打好陽(yáng)畦，并在5月份覆蓋好塑料薄膜。具體播種期應根據畦溫而定，一般畦溫應穩定達到22℃以上。達不到不能播種。華北中南部一般在5月下旬或6月初播種。 

　　2.播種量。一般每平方米陽(yáng)畦可投入稻草15～20公斤或棉籽皮15～25公斤，菌種量為培養料重量的6～8%，即每平方米用菌種量為1.2～1.5公斤。初次栽培的，應適當加大菌種量，以利于栽培成功。

　　3. 播種方法。先在陽(yáng)畦底鋪一層稻草或棉籽皮，然后踩實(shí)，四周邊緣撒播一圈菌種，播幅3～5厘米，稻草培養料宜在四周同時(shí)添加一些營(yíng)養料，如圈肥、牛糞、雞糞、餅粉等。第二層以后每增加一層均應比下層的邊緣內縮4～6厘米，再將菌種撒播于四周。一般一層培養料一層菌種，可堆集培養料3～5層。氣溫較低時(shí)培養料可厚些，反之可薄些。播種完畢及時(shí)在陽(yáng)畦覆蓋塑料薄膜和草簾，并注意溫濕度變化，加強管理。