野生豬苓生于茂密的森林地下,除了產(chǎn)生子實(shí)體的短暫時(shí)間之外,多數情況下沒(méi)有地上部分作為標志,因而給野外采挖帶來(lái)了一定困難。豬苓多在夏秋多雨季節產(chǎn)生子實(shí)體,產(chǎn)生率大約是10%-15%,這是發(fā)現豬苓的最佳時(shí)機。應選擇闊葉林或混交林,在純松林中沒(méi)有豬苓分布,樹(shù)種以椴樹(shù)、樺樹(shù)、楓樹(shù)、櫟樹(shù)類(lèi)、柞樹(shù)、榛樹(shù)類(lèi)等為好。子實(shí)體即為豬苓蘑菇,特點(diǎn)是有較大的主干生成,而后反復分枝,上面長(cháng)滿(mǎn)了小蘑菇,表面雪白,高于地10-750px,3-5天后開(kāi)始變色腐爛,逐漸由白色變?yōu)榈稚梁稚詈罂筛煽s成為烏黑色。由于豬苓的子實(shí)體具有大而多分枝的特點(diǎn),與其他菌種的蘑菇有明顯的不同,即使干縮成烏黑色,有經(jīng)驗的藥農也不難將之辨別出來(lái)。野生豬苓一般埋藏較淺者才生長(cháng)出子實(shí)體,在子實(shí)體的下方只要除掉蓋于表面的腐爛枝葉和浮土通常就可以看到豬苓。
生長(cháng)豬苓的地方土壤肥沃,土層較厚,多為褐色土,土層呈現團塊狀或疙瘩樣,多雜草和灌木叢生,草色表烏而茁壯,但細看其葉尖常發(fā)黃發(fā)枯,好似缺少水分,如在一些死后老樹(shù)根的周?chē)鷦t有豬苓的可能性更大。據一些老藥農的經(jīng)驗之說(shuō),在連續陰雨之后,天氣突然放晴時(shí),清晨到高處瞭望,如見(jiàn)某地面似有霧籠罩,此地則可能有豬苓。
約有20%的豬苓暴露于地面,常被多年的樹(shù)葉覆蓋,它本身呈褐黑色,與枯死的樹(shù)根相仿,所以不易被人發(fā)現。但若要用棍棒撥開(kāi)樹(shù)葉他細尋找也不難發(fā)現。特別是在暴雨之后,有的地主枝葉和浮土被沖走,就更容易找到豬苓。